Dal 12/08 saremo chiusi per qualche giorno. Riapriremo il 20/08.
Gli ultimi ordini verranno spediti entro l'08/08.
Bienvenido al mundo de Fermaggio®
Producimos una alternativa vegetal al queso
Hecho en Italia, orgánico y 100% vegano
I Classici Italiani si,
ma Vegan!
Siamo creatori di nuovi sapori, ci siamo spinti oltre ricreando i classici Italiani in versione vegan. La Mezzarella, il Cuor d'anacardo e l'Affumicata non ti faranno rimpiangere le tue scelte etiche e salutari!
Saber más
Fresco
Fresco Fermaggio con hierbas mediterráneas es una explosión de sabores bien equilibrados, obtenidos de la fermentación de frutos secos. Es rico en una capa de cerveza aromática típica mediterránea, que le da notas perfumadas y balsámicas.
La selección de materias primas orgánicas, las adiciones químicas, el cuidado y amor en la transformación, dan vida a un puro bueno, nutritivo y genuino.
Curado
El Fermaggio curado tiene un sabor auténtico y característico, dado el sabor dulce de los anacardos combinado con la ligera acidez obtenida de la fermentación con rejuvelac aromático. La quinoa germinada y el fenogreco desprenden las notas herbáceas y balsámicas que contiene el producto a diferencia de los fermentos lácticos liofilizados. Al corte si se presenta compacto y ligeramente seco, nunca seco.
Cremoso
Il Fermaggio cremoso con tomates secos y aceitunas negras, es una crema untable al gusto, que combina el sabor de los tomates secos y las aceitunas con el dulzor de la pinza, creando juntos un sabor único.
Un mare di plastica
Ci stiamo impegnando con scelte consapevoli a ridurre il nostro impatto sul nostro amato pianeta Terra, per questo quasi tutti i nostri prodotti sono confezionati in confezioni in bioplastica 100% biodegradabile nel compost. Crediamo fortemente che dalle nostre scelte possa avvenire un grande cambiamento!