Cioccolato crudo biologico alla scorza di limone 30 g

Cioccolato crudo biologico alla scorza di limone 30 g

Cioccolato crudo biologico alla scorza di limone Siracusa IGP, prodotto artigianalmente da Cacao Crudo s.r.l. a Palestrina

2,95

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Un gusto unico nel panorama del cioccolato aromatizzato, inedito, fresco, dolcemente agrumato. Il primo cioccolato prodotto con scorze di “Limone di Siracusa IGP” certificato, elaborato separando manualmente la pelle dei limoni che viene fatta essiccare per 36-40 ore a circa 30°C. Similmente alle scorze di arancia, anche quelle di limone vengono percepite in un continuo alternarsi con le note aromatiche decise del nostro cioccolato. Il risultato è un gusto agrumato molto gioioso, delicato e morbido che evolve con gradualità nel palato per poi lasciare un retrogusto consistente.

 

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