Lenticchie piccole di montagna 500g

Lenticchie piccole di montagna 500g

Lenticchie piccole di montagna coltivate dall’azienda agricola Poggi Agricultura presso Ciciliano (Lazio). Dal gusto intenso e il sapore genuino.

Non necessitano di ammollo, effettuare un controllo visivo dei legumi prima di cucinarli per la presenza eventuale di piccoli sassolini data la naturalità del prodotto.

 

4,00

Esaurito

Proprietà delle lenticchie

Le lenticchie sono note per il loro elevato potere nutritivo. Sono una buona fonte di proteine e di carboidrati complessi; sono inoltre molto ricche di ferro, fosforo e vitamine del gruppo B.

Grazie all’elevata quota di fibre e alla scarsa quota di grassi (di tipo insaturo) sono valide alleate nella lotta e nella prevenzione dell’ateriosclerosi. Sono, inoltre, utili in caso di stitichezza.

Hanno buone proprietà antiossidanti; contegono infatti flavonoidi e niacina. Grazie al contenuto di tiamina, aiutano la concentrazione e la memoria.
Le lenticchie non contengono glutine e sono quindi adatte nella celiachia.

Ricche di ferro (8 mg) Proteine (22,70g)

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