Vegan Presciutto Bio 4,5 kg - Fermaggio®
Preparato alimentare a base di glutine di frumento e farina di lupini, biologico.
Un affettato nuovo, dal sapore autentico e la texture incredibile. Pezzi realizzati a mano uno ad uno, salati e cosparsi di pepe nero per poi procedere ad una marinatura lenta in modo da caratterizzarne il gusto e la consistenza. Privo di aromi o sostanze di sintesi, composto da ingredienti biologici, e completo dal punto di vista amminoacidico e ricco di proteine ad alto valore biologico (20g x 100 g di prodotto). Un alimento ottimo per chi sceglie con consapevolezza la propria alimentazione ma non vuole rinunciare al gusto.
Preparato alimentare a base di glutine di frumento e farina di lupini, biologico.
Ingredienti: acqua, glutine di frumento* 22,6%, farina di grano tenero*, farina di lupini* 7,5%, barbabietola rossa in polvere*, sale marino, olio extravergine d’oliva*, estratto di lievito inattivo, aceto di mele*, pepe nero*, paprika dolce*. *biologico
Peso netto 350 g
Scadenza
Modalità di conservazione
Una volta aperto conservare in frigorifero avvolto in un panno umido o con pellicola.
Imballaggio:
Busta sottovuoto, spago - Compost Cartellino - Carta
Prodotto a mano in Italia
RONDINA’S FOOD S.R.L.S.
Via Dell’Artigianato snc, 00033 Cave (ROMA) Made in Italy www.fermaggio.it
Informazioni nutrizionali valori medi per 100g | |
Energia | KJ 690 Kcal 163 |
Grassi/ di cui saturi | 3g 0,8 g |
Carboidrati | 10 g 0,6 g |
Fibra | 4,4 g |
Proteine | 20 g |
Sale | 4,9 g |
