Straccella è un prodotto unico nel suo genere. A base di anacardi e mandorle, ha un profumo delicato e un sapore dolce e acidulo.
Le dolci note della mandorla e dell’anacardo e l’ acidità del processo di fermentazione, creano un equilibrato connubio di sapori. La sua consistenza morbida e cremosa, si scioglie sul palato rendendola gustosa al primo assaggio.
Un’alternativa vegetale versatile, ottima a crudo, su un primo o come contorno.
Straccella è un’alternativa vegetale molto versatile. Può essere utilizzata sia a crudo che cucinata.
Ingredienti: impasto a base di anacardi e mandorle 48% (acqua, anacardi* 7%, mandorle* pelate 2,5%, olio di cocco*, buccia di psillio* in polvere (Può contenere tracce di sesamo e senape), sale marino, fermenti) acqua, crema di anacardi* 13% (anacardi* 5%, acqua, fermenti). *Biologico. Confezionato in atmosfera protettiva.
Peso netto: 140 g
Scadenza: 40 giorni. Una volta aperto il prodotto va consumato entro 4-5 giorni. Può essere congelato.
Modalità di conservazione:
Conservare in frigorifero +4+8°c
Prodotto e confezionato:
da RONDINA’S FOOD S.R.L.S.in: via dell'artigianato snc, 00033 Cave (ROMA) ITALIA.
Prodotto artigianale.
OPERATORE CONTROLLATO N° G3220 - CONTROLLATO E CERIFICATO DA ICEA
Informazioni nutrizionali / valori medi per 100g
- Energia KJ 823 Kcal 196
- Grassi 20 g di cui saturi 8 g
- Carboidrati 8 g di cui zuccheri 1 g
- Fibre 2 g
- Proteine 2 g
- Sale 1 g