Formetta a base di anacardi affinata all'aglio nero, dal sapore leggermente acidulo dell’anacardo fermentato e dal gusto intenso dell'aglio nero. La consistenza è morbida.
L’aglio nero ha un sapore diverso rispetto a quello bianco, perché è molto più dolce e delicato, dovuto principalmente alla sua fermentazione interamente naturale e ricorda quello della liquirizia o dell’ aceto balsamico. Risulta inoltre molto più digeribile e non rende l’alito sgradevole dopo averlo consumato. Ricco di proprietà antiossidanti e benefiche.
La formetta Bianco può essere servita su un tagliere, per un’aperitivo,
come accompagnamento di un pasto.
Ingredienti: anacardi* 51,5 %, aglio nero* 2%, acqua, sale marino, fermenti. Può contenere tracce di altra frutta a guscio (mandorle)*biologico
Peso netto: 120 g
Scadenza: 60 giorni. Una volta aperto il prodotto va consumato entro 5-7 giorni.
Modalità di conservazione:
Conservare in frigorifero +4+8°c
Prodotto e confezionato: da RONDINA’S FOOD S.R.L.S.in: via dell'artigianato snc, 00033 Cave (ROMA) ITALIA.
Prodotto artigianale
OPERATORE CONTROLLATO N° G3220 - CONTROLLATO E CERIFICATO DA ICEA
Informazioni nutrizionali / valori medi per 100g
- Energia KJ 1168 Kcal 279
- Grassi 22,1g di cui saturi 3,9 g
- Carboidrati 15,2 g di cui zuccheri 2,4 g
- Fibre 1,6 g
- Proteine 9,1 g
- Sale 1 g