In questa puntata di "Le Ricette Segrete", il creator Roberto Cruciani va alla scoperta dei formaggi vegetali preparati artigianalmente. Una mattina viene a Cave nel nostro laboratorio a conoscerci e ne è uscito fuori questo video divertente ed interessante. Enjoy!

Video realizzato dalla web-tv Veggie Channel in cui viene raccontato l'inizio dell'avventura di Fermaggio. Vedere da dove siamo partiti è davvero emozionante. Una straordinaria e costante evoluzione!