Un prodotto rivoluzionario: vegano, biologico e senza glutine.
Dall’unione di tofu biologico da soia italiana, barbabietola fresca e spezie selezionate, nasce un’alternativa vegetale alla pancetta che conquista per consistenza e sapore. Affumicata naturalmente con legno di faggio, sprigiona un aroma intenso e avvolgente, perfetto per esaltare ogni piatto.
Versatile e ricca di gusto, è ideale per saltarla in padella, aggiungerla a primi piatti, panini e ricette gourmet.
Confezionata sottovuoto.
Attenzione: Durante il processo di stagionatura e affinamento, è possibile che si formino delle tracce di muffa sulla superficie del salume. Queste muffe sono una parte naturale del processo e non compromettono la salubrità del prodotto.
Consigli per il consumo:
Prima del consumo, è consigliabile rimuovere eventuali tracce di muffa con un panno pulito o un coltellino.
Assicurati di conservare il salume in un luogo fresco e asciutto per mantenerne la qualità.
Nota: Se il salume presenta odori sgradevoli o segni di deterioramento, è meglio non consumarlo. Per qualsiasi dubbio sulla qualità del prodotto, ti invitiamo a contattare il nostro servizio clienti.
Ingredienti: tofu 20,5 *(Soia italiana* 50%, acqua, coagulante: cloruro di magnesio), barbabietola rossa fresca*, acqua, farina di riso*, olio di cocco deodorato*,farina di avena*, sale marino, farina di ceci*, misto di spezie (aglio in polvere*, pepe nero*, semi di finocchio*, noce moscata*), concentrato di pomodoro*, lievito inattivo, fibra di psyllium*, olio di semi di girasole*, aceto di mele*, barbabietola rossa in polvere*, agar agar. *Biologico
Affumicato al legno di faggio
Valori nutrizionali per 100g:
KJ 485 / Kcal 118,5
Grassi 4 g di cui Saturi 0,95
Carboidrati 14,38 g di cui Zuccheri 1,6
Fibre 3,36 g
Proteine 5,28 g
Sale 1,92 g
Peso: 250g
Scadenza: 25 giorni garantiti. Una volta aperto il prodotto va consumato entro 3-4 giorni in frigorifero.
Modalità di conservazione:
Conservazione Refrigerata +4+8
Prodotto e confezionato:
da RONDINA’S FOOD S.R.L.S.in: via dell'artigianato snc, 00033 Cave (ROMA) ITALIA.
Prodotto artigianale.
OPERATORE CONTROLLATO N° G3220 - CONTROLLATO E CERIFICATO DA ICEA